今日16时37分将迎来“大暑”节气，

是一年中最热的节气。

此时节高温酷热、潮湿多雨，

营养专家表示，

大暑时节，

饮食调理提倡“清补”。

　　对于老年人的食补，

宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、

玉米粥，这些食品具有

消渴生津、清热解暑的作用。

　　阴虚患者在安排膳食上，

可选择瘦猪肉、鸭肉、鱼肉、咸鸭蛋等

富含优质蛋白质的食品，

以增加蛋白质的摄取量。

专家特别提醒，

大暑时节，天气酷热，

祛除暑湿之毒，

可吃些凉性蔬菜

有利于生津止渴、除烦解暑、

清热泻火，排毒通便。

如黄瓜、西红柿、茄子、生菜、

芦笋、芹菜等都属于凉性蔬菜。

黄瓜能够消渴解烦，

因为黄瓜作为瓜茄类的蔬菜之一，

里面含有的水分非常的丰富

并且含有天然的清甜味，

所以黄瓜具有解渴、清热的作用。

西红柿可以说是夏季的应季食物，

这个时候我们吃西红柿可以缓解症状，

西红柿本身就具有

清热生津、养阴凉血的功效，

如果我们出现了发热烦渴、口干舌燥、

牙龈出血、胃热口苦的症状，

吃西红柿可以治疗。

芦笋可以清热生津、润肺止咳，

因为芦笋从中医食疗角度上来

叫性味甘、寒，入肺经，

对于热病口渴、口干，

肺燥所导致的咳嗽、咳痰、

咳血的人适当吃芦笋。

茄子能够清热解毒，

因为从中医食疗的角度上来讲，

茄子性味甘、凉，

对于热病伤身所导致的

口渴口干、热毒疮痈、皮肤溃疡的人，

如果适当食用茄子，

有很好的清热解毒的功效。

芹菜属于凉性，

是人们餐桌上常见的青菜，

即可热炒，又能凉拌，

芹菜性味辛、凉，

对于热病所导致的

烦渴口干、痄腮、带状疱疹的人，

如果适当吃芹菜有很好的

清热解毒的好处。

另外，盛夏时节

是肠道疾病多发季节，

还应多吃些大蒜、洋葱、韭菜、

大葱、香葱等“杀菌”蔬菜来预防。

来源：新华社、央视网综合整理

三维发展天天发展

三维服务天天进步

河南三维商业发展有限公司是河南首家从事智慧农贸市场、邻里中心和农产品批发物流中心的本土企业，公司集规划设计、投资建设、运营管理于一体，目前投资运营的市场项目已超过30家，辐射郑州、洛阳、新乡、许昌、信阳等地区，三维发展立足河南，发展全国，进行市场的业态升级、模式升级，逐步建立全国连锁化智慧农贸市场管理平台和社区生活服务领先品牌，打造全国绿色智慧农贸的先锋。